Gli antibiotici sono diventati un problema per la nostra salute. Se da un lato ci aiutano a...
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Il CNR (Consiglio Nazionale delle Ricerche) di Milano ha sviluppato un progetto in cui è stato approvato...
È davvero efficace eliminare alcuni alimenti dalla nostra dieta per contrastare l’arrivo di un tumore?La risposta è...
Sappiamo tutti l’importanza della dieta mediterranea per la salute del nostro organismo ma soprattutto per uno stile...
Il settore vinicolo italiano ha affrontato diverse sfide dal 2020 a oggi, tra cui l’impatto della pandemia,...
Per etichetta alimentare s’intende la carta d’identità del prodotto. Il regolamento n° 1169 del 2011 regola e...
Nel nostro paese si sente spesso parlare di anemia che colpisce tutte le regioni e in particolare...
L’utilizzo dell’intelligenza artificiale può interagire nel settore agroalimentare sotto svariati aspetti. Ai e allergeni Sono sempre più...
Il caffè è uno degli alimenti più utilizzati nella nostra società.Al mattino appena alzati quasi tutti facciamo...